ขนมมันฝรั่งทอดกรอบ ใช้พลาสติกแบบไหน ?

ขนมมันฝรั่งทอดกรอบ ใช้พลาสติกแบบไหน ?

โดยทั่วไป บรรจุภัณฑ์มันฝรั่งทอดกรอบมักทำจาก พลาสติกประเภทฟิล์มหลายชั้น (Multi-layer Plastic Films) ที่มีคุณสมบัติพิเศษในการป้องกันความชื้น อากาศ และแสง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาความกรอบของขนม

บรรจุภัณฑ์พลาสติกสำหรับขนมมันฝรั่งทอดกรอบ มีการออกแบบให้เหมาะสมกับการรักษาคุณภาพของสินค้าและความปลอดภัยต่อผู้บริโภค โดยทั่วไป บรรจุภัณฑ์มันฝรั่งทอดกรอบมักทำจาก พลาสติกประเภทฟิล์มหลายชั้น (Multi-layer Plastic Films) ที่มีคุณสมบัติพิเศษในการป้องกันความชื้น อากาศ และแสง เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาและรักษาความกรอบของขนม

พลาสติกที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์มันฝรั่งทอดกรอบ

Polypropylene (PP) หรือ Biaxially Oriented Polypropylene (BOPP)

• คุณสมบัติ: ทนต่อความชื้น มีความโปร่งใสสูง และมีความเหนียว
• บทบาท: เป็นชั้นที่ช่วยป้องกันความชื้นจากภายนอกเข้าสู่บรรจุภัณฑ์

Polyethylene (PE)

• คุณสมบัติ: ทนต่อความชื้นและการฉีกขาดได้ดี
• บทบาท: ชั้นในสุดที่สัมผัสกับขนม มักใช้สำหรับการซีลความร้อน

Aluminum Foil

• คุณสมบัติ: ป้องกันแสงและออกซิเจนได้ดีเยี่ยม
• บทบาท: ช่วยป้องกันไม่ให้อากาศและแสงผ่านเข้าไปทำให้ขนมไม่เหม็นหืน

Polyethylene Terephthalate (PET)

• คุณสมบัติ: มีความแข็งแรงและโปร่งใส
• บทบาท: มักใช้เป็นชั้นนอกสุดเพื่อเพิ่มความทนทานต่อการฉีกขาด

ความปลอดภัยของบรรจุภัณฑ์

1.ได้รับการรับรองมาตรฐาน

บรรจุภัณฑ์พลาสติกที่ใช้ในอุตสาหกรรมอาหารต้องผ่านการตรวจสอบและรับรองจากองค์กรที่เกี่ยวข้อง เช่น อย. (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา) หรือมาตรฐานระดับสากล เช่น FDA (Food and Drug Administration) หรือ EU Regulations

2.ปราศจากสารอันตราย

พลาสติกที่ใช้ในการบรรจุอาหารได้รับการออกแบบให้ไม่มีสารที่ก่อให้เกิดพิษ เช่น BPA (Bisphenol A) หรือสารที่เป็นอันตรายเมื่อสัมผัสกับอาหาร

3.ป้องกันการปนเปื้อน

การใช้พลาสติกหลายชั้นช่วยลดการปนเปื้อนจากสิ่งแวดล้อมภายนอก เช่น ความชื้น เชื้อโรค หรือกลิ่น

4.ผ่านกระบวนการที่ปลอดภัย

ฟิล์มพลาสติกถูกออกแบบให้ทนความร้อนจากกระบวนการซีลถุงโดยไม่ปล่อยสารเคมีที่เป็นอันตราย